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息子の成長録です。 一部を除き、記事は閲覧制限しています。
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家庭科のグループ内で
味噌汁コンテストの具材が決まったようです。


・人参
・玉ねぎ
・さつまいも
・こんにゃく


………??

なんか変な組み合わせなんですけどぉ(^^;)

でもグループで決まったことだからね。


そして、また味噌汁作り始まりました。

こんにゃくが無かったので、
こんにゃく無しでの練習。

昨日は少し火にかけ過ぎて
さつまいもが柔らかくなってしまったので、
今日はさつまいもの形が崩れないよう気をつけ
美味しい味噌汁作ってくれました。



学校でも上手く作れるといいね。



今日はもう一品調理。

学校で収穫したお米を使い
煎餅作りをするということで、
家の残りご飯でチャレンジしていました。

ご飯に塩、ごま、青のりを混ぜ、麺棒で伸ばし、
カットしたものをフライパンで焼きながら
途中で醤油を塗り塗り。

両面焼くこと20分。

外側カリ!中は半生の
煎餅未満のものが完成(笑)

意外にもお煎餅の方が難しいぞ。



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